EC, Elektrik İletkenliği (mS / litre) anlamına gelir ve bununla sudaki (kullanılabilir ve kullanılamaz) tuz miktarını ölçeriz. EC metre basitçe elektrik direncinin miktarını ölçer ve bu aynı zamanda neden dünya gibi bir ortamın olduğunu da açıklar? Islak? biri ölçüyorsa olmalı.
Bir EC metre, tüm gıda tuzlarının toplamını ölçer. Bu nedenle, bir marka besinin 0,1 / 100L'lik EC'si, diğer markanın 0,1 / 100L'lik EC'si ile aynı besin değerine sahip olmak zorunda değildir.
En ucuz bitkisel gıdalar klorür, kadmiyum ve diğer kirler gibi birçok element içerir. EC metre de bu tuzları ölçer.
Ekinlerini ağırlıkça yetiştiren yetiştiriciler, daha ağır bir sonuç için bitkinin mümkün olduğunca çok tuz (inşaat malzemesi) emmesini sağlamaya çalışırlar.
Bu tuzlar, mevcut ve emilebilir olmalı ve tercihen birbirlerini emilmeleri için uyaracak şekilde dengelenmelidir.
Bunu hidro veya nft sistemlerinde ölçmenin en iyi yolu, ortamdan bir şırınga ile biraz su çekmek ve ardından ölçmektir. Toprak veya hindistancevizi için, ortamları bir kapta damıtılmış suyla hafifçe karıştırmak ve ıslattıktan sonra ölçmek en iyisidir. Normal suyla da mümkündür, ancak elbette daha az doğrudur.